Obesiti bermaksud jumlah berat badan berlebihan akibat kandungan lemak yang tidak terkawal. Ia boleh menyerang sesiapa sahaja tidak kira peringkat usia. Dianggarkan sebanyak enam peratus rakyat Malaysia menghadapi masalah ini. Jika seseorang sudah mengalami masalah obesiti, secara automatik dia bakal berdepan dengan penyakit-penyakit berisiko tinggi seperti serangan jantung, diabetis, strok dan darah tinggi. Oleh itu, pengidap obesiti memerlukan pemantauan yang lebih dari sudut pemakanan, kesihatan dan sokongan.
Apakah Punca Obesiti
Hampir sebahagian besar masalah obesiti berpunca daripada faktor luaran iaitu pemakanan. Pemakanan yang berlebihan, terutamanya makanan yang mengandungi
Kesibukan bekerja dan sikap malas melakukan aktiviti atau gerakan antara faktor yang boleh menyebabkan kegemukan dan obesiti. Hal ini lebih ketara jika pengidap bekerja di pejabat dan kurang melakukan aktiviti kecergasan.
Selain makanan, punca obesiti boleh juga disebabkan oleh ubat-ubatan. Amalan mengambil sesetengah ubat-ubatan seperti steroid atau ubat tradisional Cina tanpa pengawasan doktor boleh mengakibatkan berat badan bertambah. Steroid yang berlebihan boleh menyebabkan diabetis dan hipertensi.
Faktor genetik juga turut memainkan peranan besar di dalam masalah ini. Terdapat beberapa gen dalam tubuh yang menyebabkan berat badan berlebihan. Sindrom-sindrom seperti Prader-Willi, Laurence Moon Biedl dan sebagainya boleh mengakibatkan obesiti. Jika ibu atau bapa seorang yang obesiti, tidak mustahil anak atau generasinya akan datang turut mengalami masalah serupa.
Munyukat Tahap Obesiti
Selain mengalami masalah berat badan berlebihan, tahap obesiti boleh diuji dengan cara berikut :
Jika ukuran wanita melebihi 88 sentimeter = risiko tinggi mendapat penyakit dan dikategori dalam golongan obesiti.
Bagi lelaki, jika ukuran melebihi 102 sentimeter = risiko tinggi untuk mendapat penyakit dan dikategori dalam golongan obesiti.
Secara terperinci, banyak implikasi yang akan timbul kesan daripada obesiti. Selain diabetis, sakit jantung, strok dan darah tinggi, banyak lagi penyakit serius yang boleh terjadi kerana masalah terlebih berat badan. Antara yang sering dikaitkan ialah kanser buah dada, kanser usus, gout, sakit sendi, masalah pernafasan (sindrom sleep apnea) dan masalah batu dalam hempedu. Bagi wanita pula, mereka mungkin mengalami kitaran haid yang tidak tetap dan masalah ketidaksuburan.
Obesiti
dan kegemukan
Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) menganggarkan lebih
1 bilion penduduk dunia mengalami kegemukan ketika ini dan jumlah itu bakal
mencecah 1.5 bilion pada 2015. Sekurang-kurangnya 20 juta kanak-kanak di bawah
usia lima tahun mengalami kegemukan pada 2005.
Punca asas obesiti dan
kegemukan ialah ketidakseimbangan antara pengambilan kalori dan penggunaan
kalori.
Peningkatan global kegemukan dan obesiti ini disebabkan oleh
perubahan diet dengan pengambilan lebih banyak makanan yang bergula dan berlemak
tetapi rendah vitamin, mineral dan mikronutrisi lain.
Selain itu, ia juga
disebabkan kurangnya melakukan aktiviti fizikal disebabkan kemajuan sistem
pengangkutan awam yang menyebabkan ramai tidak lagi gemar berjalan kaki atau
berbasikal yang dapat membakar kalori.
Tidak lama dulu, WHO juga
melaporkan mengenai kajian di Afrika Selatan pada 2003 yang mendapati
pengambilan gula yang tinggi menjadi penyebab utama obesiti dan karies gigi.
Kira-kira 20 peratus kalangan dewasa mengalami masalah obesiti, manakala
sembilan peratus kanak-kanak turut mengalami masalah sama.
Mengikut garis
panduan WHO, kegemukan berlaku apabila Indeks Jisim Tubuh (BMI) lebih 25 dan
mereka yang melebihi bacaan 30 dikategorikan sebagai obesiti.
Diabetes
Selain obesiti, pengambilan gula berlebihan ditambah dengan
tabiat malas bersenam juga mendedahkan seseorang itu kepada pelbagai risiko
kesihatan. Misalnya, gula boleh menjejaskan platelet darah yang mungkin menjadi
punca masalah jantung. Malah, gula turut menjadi antara penyebab Diabetes Jenis
Dua, tulang rapuh, masalah ginjal, hati, kemurungan serta turut dikaitkan dengan
tumor barah.
Sekadar perbandingan, pada 1996 seramai 6.5 peratus rakyat
Malaysia berusia lebih 30 tahun disahkan menghidap diabetes. Sedekad kemudian,
jumlah itu meningkat kepada 9.5 peratus. Lebih menakutkan, pada tahun sama
dianggarkan kira-kira 1.5 juta orang yang berusia melebihi 18 tahun disahkan
sebagai penghidap diabetes.
Malah, dalam tempoh 10 tahun akan datang,
kira-kira 25 peratus warga Malaysia bakal menghidap diabetes jika tiada sebarang
usaha pencegahan dibuat.
Walaupun diabetes dikaitkan dengan faktor
genetik tetapi mengubah cara hidup mampu mencegah diabetes. Dari sudut
perubatan, diabetes adalah kegagalan tubuh memproses gula dan kegagalan untuk
menyingkirkannya dari salur darah. Justeru, kadar gula yang banyak dalam darah
meningkatkan risiko sakit jantung dan strok atau angin ahmar, selain menyebabkan
ginjal terjejas. Kadar gula yang tinggi juga menjejaskan sistem tubuh hingga
menyebabkan buta.
Jangkitan kulat
Setiap satu sudu gula
berupaya menekan sistem imun tubuh hingga enam jam lamanya. Gula juga
menggalakkan pertumbuhan kulat di luar kawalan dalam sistem pencernaan. Kulat
dikenali ‘candida albicans’ boleh merebak ke organ dalaman dan sistem
pernafasan. Simptom paling biasa jangkitan kulat ini ialah jangkitan yis,
masalah pencernaan atau lelah.
Bagi sesetengah orang, gula lebih
menggemukkan berbanding lemak. Malah di kalangan kanak-kanak dan remaja, punca
kalori yang utama ialah minuman berkarbonat dan jus yang mengandungi kandungan
gula tinggi. Gula dalam bentuk cecair lebih banyak menimbulkan masalah kerana
kita cenderung untuk mengambilnya dalam jumlah berlebihan.
Diet yang
dipenuhi dengan pengambilan makanan tinggi kalori akan menyebabkan obesiti dan
diabetes. Data 2006 menunjukkan 21 peratus rakyat mengalami kegemukan dan 6.2
peratus lagi obesiti. Secara bersama, obesiti dan diabetes adalah faktor risiko
utama masalah jantung.
0 comments:
Post a Comment